В Україні горох вважається однією з найцінніших зернобобових культур. Зерно гороха застосовується для харчування людей, а також для корму сільськогосподарських тварин. З іншої сторони горох дуже гарний попередник в сівозміні, тому що він сприяє поліпшенню родючості грунту, це важливо при вирощуванні всіх культур, а особливо при дефіциті органічних і мінеральних добрив. В асортименті бобових культур по валовому збору зерна горох займає до 25%. Потенційна врожайність сучасних сортів гороху в Україні складає 3,0-5,5 т/га

Технологія вирощування гороху

Озимі та ярі зернові культу виступають гарними попередниками для гороху. Також горох сіється після кукурудзи, картоплі, цукрового буряка. Якщо попередник залишає після себе багато нітратів у грунті, горох не формує бульбачок, а це саме інтенсивно удобрені буряк та кукурудза. У деяких областях України горох сіють після льону. За специфікою сівозміни тільки через 5-6 років відбувається сіяння гороху  на тому ж полі. Такі заходи запобігають від розповсюдження грибкових та бактеріальних захворювань кореневих гнилей, фузаріозу, а також від шкідників нематод, плодожерок, бульбочкових довгоносиків. Рослина гороху не монокультура. Бобові трави та соняшник непридатні попередники для гороху.

Грунт та його обробка при посіві гороху

Як і при вирощуванні інших культур, основний обробіток грунту залежить від попередника. Якщо попередником були зернові, з бур’янами які вегетують один рік, то проводиться лущення з заглибленням 4-7 см. Якщо ж на полі переважна кількість кореневищних бур’янів, то обробка грунта проводиться лемішними лущильниками з заглибленням 9-13 см. Якщо звологоження грунту недостатнє, обробка грунта проводиться важкими боронами з дисками,  а також зяблева оранка після двох десятків днів після боронування.

Якщо поля сильно засмічені бур’янами, то лущення не знищить повністю бур’яни, тому необхідно приміняти інші методи. Необхідно звернутися до хімічного методу захисту, а саме внесення гербіцидів суцільної дії (ізопропіламінна сіль гліфосату, калійна сіль гліфосату) по стерні. Пожовтіння і загибель бур’янів відбудеться після 15-20 днів у випадку ізопропіламінної солі гліфосату, та 7-14днів при застосуванні калійної солі гліфосату. Також існують мікси між калійною  та ізопропіламінною сіллю, та амонійна сіль гліфосату, такі препарати гарантують більш швидке пожовтіння листя бур’янів. 

Добрива при посіві гороха

Для гарного врожаю рослині гороху необхідна певна кількість мікро та макро елементів, а саме азот, фосфор, калій, кальцій та магній, молібден. Рослина гороху спроможна поглинати азот з повітря, тому азотні добрива не застосовуються. Азот засвоюється з повітря починаючи з фази 2-3 листків. Найціннішим з елементів для гороху є молібден, тому що він сприяє покращенню засвоєння азоту з повітря.

Добрива на основі фосфору та калію вносять у збільшеній нормі, якщо попередником були культури цукрового буряка, кукурудза та зернові.

Відомо що, горох  - це азотфіксуюча рослина, тому азотні добрива під нього не вносять

Насіння гороху

Після збору врожаю, одразу ж починається підготовка насіння до сівби. Насіння просушують та очищують на машинах первинної очистки. Також одною з головних підготовок насіння перед сівбою це його протруювання та обробка мікроелементами і бактеріальними добривами. Протруювання пестицидами відбувається за декілька місяців до сівби.

Обробка бактеріальними добривами, поєднуючи з мікроелементами молібденом і бором відбувається у день сівби. Фунгіцидні протруйники на основі діючої речовини беноміл (Фундазім Укравіт, Бенорад Август, Беназол Хеміше Гутер та ін..аналоги Фундазолу) або на остнові флудіоксанілу Максим025FS або МаксимXL035FS ТМ Сингента можна використовувати в день сівби у поєднанні з бактеріальним добривом.

 Сівба гороху

Сівба гороху проводиться звичайними сівалками (міжрядна відстань 15см), а у зонах де достатнього вологи також використовуються вузькорядні сівалки. Щодо глинибини загортання, горох можна сіяти на велику глибину, це допоможе з достатньою кількістю вологи для проростання насіння, при  пересиханні верхніх шарів грунту. Якщо ж сівба мілка, особливо у суху погоду, схожість різко знижується, розвиток кореневої системи значно погіршується. Найчастіше оптимальною глибиною загортання насіння становить 6-8 см. Якщо грунти важкі запливаючі, то насіння загортають на глибину 4-5 см, і навпаки, якщо грунти легкі, глибина загортання збільшуюється до 9-10,5 см.

Норма висіву гороху встановлююється в залежності від сорту гороху та грунтово-кліматичної зони де буде відбуватися вирощування. Якщо райони посушливі висівають насіння меншою кількістю, якщо достатньо зволожені більшою. Норми висіву для різних України в середньому становить : степ – 0,8-1,1 млн/га, лісостеп – 0,9-1,2 млн/га, полісся – 1,0-1,4 млн/га. Норма висіву також залежить від обробітку грунту: зменшують якщо застосовують для знищення засміченість бур’янами гербіциди, та збільшують при проведенні  грунтових обробіток, а саме досходових і післясходових боронувань.

Горох сіють при ранніх строках посіву. Посів відбувається коли грунт у фазі стиглості одночасно ярими зерновими. Весняні приморозки не шкодять сходам гороху. Врожай залежить від сроку посіву, врожай більший, якщо посів відбувся раніше. 

Догляд за посівами

Після посіву насіння грунт коткують гладкими котками, а також боронування. Треба зазначити, що врожайність гороху може знизитися на 30-50% від забур’яненості посівів. Коли ж немає можливості проводити боронування, для знищення бур’янів прибігають до хімічних методів захисту, а саме до використання гербіцидів. Зареєстрованими у переліку пестицидів та агрохімікатів України на культуру горох такі гербціциди: Агрітокс Нуфарм, Базагран Басф, Гезагард Сінгента, Дікопур Нуфарм, Дуал Голд Сінгента, Пантера ЮПЛ, Півот Басф, Стомп 330 Басф, Фронтьер 900 Басф, Фронтьер Оптіма Басф, Фюзілад Супер 125 ЕС Сінгента, та аналогічни пестициди за діючою речовиною від інших виробників. Дуже важливо звіряти і приміняти всі рекомендації виробника щодо застосування пестициду. Також при вирощуванні гороху важливо захищати насіння та вегетуючі рослини від хвороб та шкідників. Сходи гороху обробляються насамперед від бульбочкових довгоносиків. По вегетації посіви обробляють проти горохової зернівки (брухус), горохового комарика, горохової попелиці, плодожерки. Самими відомими інсектицидами для гороху є: Бі-58 новий Басф або відомі аналоги Біммер Нертус, Данадім Стабільний ЮПЛ; Карате Сінгента, Ф’юрі ЮПЛ, Фастак Басф, Фуфанон ЮПЛ. Щодо ураження хворобами, найпопулярніші та шкодочинні з них для гороху: аскохітоз, антракноз, борошниста роса, коренева гниль, сіра та біла гнилі, іржа та багато інших. Дані хвороби суттєво впливають на розвиток рослини. Самі відомі фунгіциди на горох: Імпакт К ФМС, Фенікс Дуо Альфа Смарт Агро, Амістар Екстра Сінгента, Фундазим Укравіт.

Збирання врожаю

На сьогоднішній день набуло поширення вирощування короткостеблові сорти гороху та основним способом збирання культури стало пряме комбайнування (однофазне збирання), що значно полегшало збір врожаю ніж  у минуому коли було двохвазне збирання, тому що вирощувались довгостеблові, полягаючі сорти. При необхідності, якщо посіви забур’янені посіви обробляють за тиждень до збирання - десикантами препаратами з діючою речовиною дикват дибромід Реглон Супер Сингента, Батман Пест, Скорпіон Нертус або ж гербіцидами суцільної дії з діючою речовиною ізопропіламінна сіль гліфосату або калійна сіль гліфосату (Раундап та його аналоги)